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Restaurante Cidadão: mais de 276 toneladas de alimentos servidos em um ano PDF Imprimir E-mail

01/01/2018 – O Restaurante Cidadão Jorge Amado, no Centro de Niterói, completa um ano de funcionamento nesta terça-feira (2) e já foram servidas mais de 276 toneladas de alimentos, distribuídos por 448.465 almoços e 79.131 cafés da manhã. A unidade, que era administrada pelo Governo do Estado, foi municipalizada no dia 2 de janeiro de 2017, como primeiro ato do segundo mandato do prefeito Rodrigo Neves. A Prefeitura investiu cerca de R$ 3 milhões no local ao longo do ano.

O almoço é servido de segunda a sexta, das 10h às 15h, no valor de R$ 2, com cardápio variado. O café da manhã, das 6h às 9h, que custa R$ 0,50, é composto por pão com manteiga e café com leite, café puro ou refresco.

A supervisora técnica de Nutrição do Restaurante Cidadão Jorge Amado, Mariana Alfenas, explica que o espaço possui um cardápio balanceado elaborado por nutricionistas e uma política de segurança alimentar severa no preparo e armazenamento de alimentos.

“Diariamente, checamos tudo para ver se está dentro das regras da Vigilância Sanitária. Dentro do controle de qualidade temos diversas planilhas para monitorar e ter a certeza que estamos oferecendo uma refeição de qualidade para a população”, destaca.

Durante todo o ano, o restaurante foi a única opção de refeição para muitas pessoas. Tânia Maria Gonçalves, é moradora de um dos abrigos municipais e conta que três vezes na semana almoça no local.

“Faço um curso no Centro de Niterói e quando saio almoço aqui. A comida é muito boa e de excelente qualidade. Tenho que agradecer muito a Deus por estar abrigada em um local digno e por existir esse restaurante, onde muitas pessoas conseguem fazer suas refeições por um preço acessível”, diz.

Para a funcionária do Estado, Eliane da Silva, o período que o restaurante ficou fechado, foi muito difícil, pois com o atraso no pagamento dos salários, muitas vezes ela ficava sem almoçar.

“Venho aqui quase todos os dias. Moro no Rio do Ouro e antes de ir trabalhar, almoço aqui, pois o horário das refeições é mais cedo e consigo ter uma refeição de qualidade. Posso afirmar que o restaurante foi o maior presente que o povo de Niterói recebeu”, comemorou.

A secretária municipal de Assistência Social e Direitos Humanos, Verônica Lima, afirma que esse é o equipamento mais importante da política de segurança alimentar e nutricional no Município. “ Fico emocionada em saber que este local está servindo a tantas pessoas e proporcionando uma alimentação digna e de qualidade. Celebrar um ano de funcionamento é uma vitória para a população de Niterói”, destaca a secretária.

 
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